جدیدترین رئیس دانشگاه آزاد!

در حاشیه معارفه فرهاد رهبر بعد از چندماه سرپرستی نوریان، جانشین رئیس قبلی دانشگاه آزاد.


بازیگر زن مشهور تلویزیون ایران درگذشت؛ بیوگرافی + تصاویر

نیلوفر خرم نیک بازیگر سریال «معمای شاه» چهارشنبه دهم شهریور ماه درگذشت.


بازیگر زن مشهور تلویزیون ایران درگذشت؛ بیوگرافی + تصاویر

نیلوفر خرم نیک بازیگر سریال «معمای شاه» چهارشنبه دهم شهریور ماه درگذشت.


سالاد سیب درختی؛ یک غذای کامل و مقوی

سالاد سیب درختی؛ یک غذای کامل و مقوی

سلامت با ورزش | چهارشنبه ۱۴ مرداد ۹۴ ساعت ۵:۳۶ | نسخه چاپي

این سالاد آن‌قدر مقوی است که می‌توانید به عنوان یک غذای کامل روی آن حساب کنید. سالادی با طعم متفاوت و جدید؛ سیب، کشمش و گردو مزه متفاوتی برای یک سالاد درست می‌کنند.
 
مواد لازم:
لیمو یا آبلیمو:1 عدد(2قاشق سوپ خوری)
سیب:3 عدد 
کرفس:3 ساقه 
مغز گردو:2/1  پیمانه 
کشمش سبز:50 گرم 
هویج متوسط:3 عدد 
جعفری برای تزئین:مقداری 
مغز کاهوی خردشده:1 پیمانه 
 
مواد لازم برای سس:
سس مایونز:2 قاشق سوپ خوری 
خامه:2 قاشق سوپ خوری 
نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. سیب را پوست‌کنده، ورقه‌ورقه کنید و  روی آن آبلیمو  بریزید تا تیره نشود.
2. کرفس را به صورت نوارهای 3سانتی نازک یا نگینی خرد کنید. هویج‌ها را پخته، پوست کنده و خلالی خرد کنید. مغز کاهو را هم نگینی خرد کنید.
3.  حالا کشمش سبز را شسته، روی دستمال تمیزی بریزید تا آب آن گرفته شود.
4. سیب، کرفس، هویج، کاهو، کشمش و مغز گردو را در ظرف مناسبی ریخته،  مخلوط کنید. سپس مایونز، خامه و نمک را با هم مخلوط کرده، روی سالاد بریزید و به آرامی هم بزنید. در آخر با جعفری خردشده تزئین کنید.
5. سالاد را یک ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود، بعد سرو کنید.
یه جور دیگه: 
ماست پرچرب شیرین 1 پیمانه + برگ کرفس 5 عدد + شکر 1 ق‌چ + نمک 1 ق‌چ + خامه 2/1  پیمانه
همه مواد بالا را با هم مخلوط کرده، به سالاد اضافه کنید. با این روش می‌توانید سس دیگری برای سالاد درست کنید.
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟