احمد مسجدجامعی از شورای شهر استعفا داد

احمد مسجدجامعی، عضو شورای شهر تهران طی نامه‌ای به رییس شورای شهر تهران از سمت خود استعفا داد.


توافق بازیگر زن و مرد مشهور برای طلاق مسالمت‌آمیز+عکس

آنجلینا جولی و برد پیت برای جدایی مسالمت‌آمیز به توافق رسیدند.


تحرکات جدید در مجلس برای محرمانه شدن حقوق مدیران

عضو کمیسیون تلفیق برنامه ششم با بیان اینکه هرکس در مصوبه شفافیت حقوق مدیران دخالت کند با مردم ایران طرف شده، گفت: از افرادی که قصد تغییر تعمدی ...


خودروی احتمالی سال 2040 بنز+تصاویر

بر خلاف مدل استریم لاینر W196 اصلی، خودروی طراح کره‌ای یک کابین کاملا بسته داشته و به سامانه‌های کمکی آیرودینامیکی به روز مجهز شده است. از طرفی ...


تحرکات جدید در مجلس برای محرمانه شدن حقوق مدیران

عضو کمیسیون تلفیق برنامه ششم با بیان اینکه هرکس در مصوبه شفافیت حقوق مدیران دخالت کند با مردم ایران طرف شده، گفت: از افرادی که قصد تغییر تعمدی ...


کالباس خانگی

کالباس خانگی

سلامت روان | چهارشنبه ۱۴ مرداد ۹۴ ساعت ۶:۳۳ | نسخه چاپي

مواد لازم:

سینه مرغ: دو عدد

سیر: یک بوته کوچک

زرده تخم‌مرغ: دو عدد

آرد ذرت: دو قاشق غذاخوری

فلفل سیاه: یک قاشق مرباخوری

نمک: به میزان لازم

پودر زنجبیل: نصف قاشق چایخوری

پودر هل: یک قاشق چایخوری

هویج پخته و ریز خرد شده: دو عدد

قارچ بخار پز و ریز شده: چهار عدد متوسط

روغن مایع: سه قاشق غذاخوری

طرزتهیه:

گوشت سینه مرغ را همراه با سیرها سه بار چرخ کنید. آرد ذرت را با مواد خشک الک و به گوشت اضافه کنید و ورز دهید. زرده تخم‌مرغ و روغن را هم افزوده، آن‌قدر ورز دهید تا خمیر نرم و یکدستی حاصل شود. قارچ و هویج را هم در خمیر به طور یکنواختی پخش کنید. کیسه فریزری را باز کنید و خمیر را به صورت استوانه با قطر 10 سانتی‌متر ، روی کیسه بگذارید و فشرده رول کنید. دو سر آن را محکم ببندید و یک ساعت در یخچال گذاشته، بعد به مدت 5‌ /‌1 ساعت بخارپز کنید. پس از خنک شدن در یخچال بگذارید تا کاملا سرد شده و با یک کارد تیز برش حلقه‌ای بزنید و استفاده کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟