2 میلیارد تومان هزینه تایید صلاحیت یک کاندیدای مجلس!

سخنگوی شورای نگهبان به اظهارات روز گذشته نماینده مجلس شورای اسلامی پیرامون تایید صلاحیت‌ها واکنش نشان داد.


نماینده دلواپس: چرخ «سانترفروج‌ها» نمی چرخد!

عضو جبهه پایداری و منتقد برجام در تذکر شفاهیش، در یک اشتباه کلامی وقتی خواست از نچرخیدن چرخ‌های سانتریفیوژ انتقاد کند، در تلفظ این واژه به مشکل برخورد و پس از تلاش گفت: چرخ سانترفروج‌ها نمی‌چرخد.


جدیدترین چیدمان سفره شب یلدا

شب یلدا یعنی همان بلندترین شب سال یکی از شب های مهم برای ما ایرانیان است و طبق سنت دیرینه مان این شب را جشن گرفته و همگی دور سفره شب یلدا جمع می شویم. با ما همراه شوید و برای تزیین سفره شب یلدای امسال تان از ایده ...


مدل مانتو 96

گلچینی از شیک ترین مدل مانتوهای سال 96


سرگیجه پرسپولیس در مورد محمد انصاری؛ از کلیه فروشی تا قهرمانی

پرسپولیس که در ابتدای فصل تنها یک مدافع وسط متخصص - به نظر برانکو ایوانکوویچ- کنار سیدجلال حسینی به خدمت گرفت حالا نمی‌داند که انصاری را بفروشد ...


کیک سیب زمینی

کیک سیب زمینی

کودکان | چهارشنبه ۱۴ مرداد ۹۴ ساعت ۶:۳۱ | نسخه چاپي

مواد لازم برای تهیه خمیر:

آرد: 700 گرم

تخم‌مرغ: دو عدد

ماست: دو قاشق غذاخوری

خامه: دو قاشق غذاخوری

شیر: 250 میلی‌لیتر

کره ذوب شده: 100 گرم

نمک: یک قاشق چای‌خوری

شکر: 40 گرم

بیکینگ پودر: یک قاشق چای‌خوری


مواد لازم برای داخل کیک:

سیب زمینی پخته شده: یک کیلو گرم

جعفری خرد شده: نصف لیوان

پیازچه خرد شده: یک‌سوم لیوان

پنیر لبنه، کره و خردل ملایم: از هرکدام دو قاشق غذاخوری

کاری، نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر: از هرکدام یک قاشق چای‌خوری


طرز تهیه:
1. برای تهیه خمیر ابتدا آرد، نمک و بیکینگ پودر را با هم مخلوط می‌کنیم و کنار می‌گذاریم. بقیه مواد خمیر را در کاسه‌‌ای گود با همزن دستی خوب مخلوط می‌کنیم، سپس آرد را اضافه کرده و همه مواد را با هم ورز می‌دهیم تا خمیر لطیفی حاصل شود. روی خمیر حوله کشیده و نیم ساعت به آن استراحت می‌دهیم.
2. سیب‌زمینی‌های پخته را رنده کرده و در کاسه‌‌ای گود تمامی مواد وسط خمیر را با هم مخلوط می‌کنیم.
3. دوسوم خمیر را به قطر نیم سانتی‌متر پهن می‌کنیم. قالب مورد نظر را چرب کرده و خمیر را روی کف و دیواره‌های آن می‌اندازیم، مواد سیب‌زمینی را داخل خمیر قرار داده، باقی‌مانده خمیر را روی آن پهن می‌کنیم و با چنگال چند حفره رویش ایجاد می‌کنیم.
4. قالب را 30 دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم قرار می‌دهیم و پس از این مدت قالب را برگردانده، روی کیک را با زرده تخم‌مرغ و زعفران زرین می‌کنیم و دوباره 30دقیقه داخل فر قرار می‌دهیم تا کاملا زرین شود.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: