بازنده هدفمندی یارانه‌ها؛ فقرا یا ثروتمندان؟

یکی از اهدافی که هدفمندی یارانه‌ها دنبال می‌کرد، توزیع عدالت اقتصادی بود، اما حال پس از گذشت 6 سال، نه‌تنها توزیع درآمد بهبود نیافته، بلکه ...


بازنده هدفمندی یارانه‌ها؛ فقرا یا ثروتمندان؟

یکی از اهدافی که هدفمندی یارانه‌ها دنبال می‌کرد، توزیع عدالت اقتصادی بود، اما حال پس از گذشت 6 سال، نه‌تنها توزیع درآمد بهبود نیافته، بلکه بنا به گزارش‌ها، بُعد خانوار دهک اول بیشتر شده است.


پیام رهبر انقلاب به اجلاس سراسری نماز؛ باید اعتراف کنیم که حق این فریضه الهی ادا نشده است

رهبر انقلاب در پیامی به بیست و پنجمین اجلاس سراسری نماز در البرز تاکید کردند که نماز، دری گشوده بر روی آحاد ملت است که از آن می‏‌توان به هدایت ...


تشدید بارندگی در شمال کشور؛ کاهش ۱۲ درجه‌ای دما از فردا

سازمان هواشناسی کشور هشدار داد از عصر امروز بر شدت بارش در گیلان و مازندران افزوده شده و در چندین استان کشور دما هوا از جمعه تا شنبه ۱۲ درجه‌ ...


این مدل فراری نسخه دومی ندارد!

شاکله اصلی این ایتالیاییِ ناب بر اساس مدل محبوب F12berlinetta شکل گرفته و باقی موارد ازجمله طرح ظاهری، کیت بدنه و رنگ‌بندی طبق سلیقه مالک و صلاح‌دید کمپانی خلق شده است.


مینی برگر، غذای بند انگشتی

مینی برگر، غذای بند انگشتی

بیماری های عفونی | چهارشنبه ۱۴ مرداد ۹۴ ساعت ۶:۴۷ | نسخه چاپي

 مواد لازم دسته اول:

گوشت چرخ‌کرده: 300 گرم

آرد سوخاری: 50 گرم

پیاز رنده شده: یک عدد

فلفل دلمه‌‌ای ساطوری شده: نصف یک عدد

کاری زرد: یک‌دوم قاشق چای‌خوری

تخم‌مرغ: یک عدد

نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

زردچوبه: یک قاشق غذاخوری


مواد لازم دسته دوم:

هویج پخته: دو عدد

تره: یک دسته کوچک

پنیر لبنه: 200 گرم

پودر پنیر پارمزان: 30 گرم

ادویه کاری: یک قاشق چای‌خوری


طرز تهیه:
1. ابتدا تمامی مواد دسته اول را با هم مخلوط کرده و ورز می‌دهیم تا جایی که مایه یکدستی حاصل شود. از مایه گلوله‌هایی به اندازه یک گردو درست کرده روی آن را کمی فشرده می‌کنیم و داخل روغن داغ با حرارت متوسط شناور کرده و سرخ می‌کنیم.
2. هویج پخته شده را له می‌کنیم، تره را ریز خرد کرده و ژلاتین را روی آب سرد می‌پاشیم و روی بخار آب ذوب می‌کنیم.
3. تمامی مواد دسته دوم را با هم مخلوط می‌کنیم، داخل قالب‌های کوچک که از قبل چرب کرده‌ایم می‌ریزیم و شش ساعت در یخچال می‌گذاریم.
4. کرم هویج و تره را روی برگر‌ها برگردانده و اردور را سرو می‌کنیم.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: