کیهان در دست ترامپ+راز سکوت مصباح یزدی!

ضمیمه طنز روزنامه قانون امروز هم به برخی مسائل روز و اظهار نظرهای شخصیت های مختلف کشور واکنش نشان داد.


جراحی موفق نوزادی که معده و کبد او خارج از شکمش بود+ تصاویر

نوزادی در ابوظبی پایتخت امارات که معده و کبد وی خارج از شکم بود توسط پزشکان نجات یافت.<br /><br />


رقم پاداش صعود به جام جهانی‌ برای کی‌روش

تیم ملی ایران راحت‌ترین صعود به جام جهانی‌ را تجربه می‌کند. با مربی بزرگی چون کارلوس کی‌روش این امر محقق شده است.


قصور پزشکی در فوت «الینا فروتن» تایید شد

رئیس کل دادگستری گلستان گفت: هیئت تجدید نظر انتظامی نظام پزشکی گلستان قصور پزشکی در فوت الینا فروتن را تایید کرد.


کمک ۳۱۳ میلیونی رهبر انقلاب به آزادی زندانیان جرائم غیر عمد

حضرت آیت الله خامنه ای رهبر معظم انقلاب اسلامی با اهدای مبلغ ۳۱۳ میلیون تومانی، چراغ سی امین جشن گلریزان ستاد دیه کشور را برای آزادی زندانیان ...


سوپ اسفناج

سوپ اسفناج

سلامت روان | دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۱۰:۲۲ | نسخه چاپي

این سوپ خوشمزه، فوق‌العاده مقوی و مغذی است. رنگ سبز تیره آن بسیار زیبا و دلیلش استفاده از اسفناج خام در مرحله آخر پخت است. از خوردن این سوپ با نان تست برشته لذت ببرید و اگر می خواهید غذایی صددرصد گیاهی داشته باشید، آب سبزیجات را جایگزین، آب مرغ کنید.
 
مواد لازم برای 4 نفر:
روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری
سیر: 2 حبه، ورقه ورقه
پیاز کوچک: یک عدد، ساطوری
کرفس: یک ساقه، ساطوری
سیب زمینی: یک عدد متوسط، نگینی
آب مرغ: 2 پیمانه، نیم لیتر
خامه: 200 میلی لیتر
اسفناج: 250 گرم، خرده شده
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
1 - روغن را در قابلمه داغ کرده و سیر، پیاز، کرفس و سیب زمینی را 5 دقیقه روی شعله متوسط تفت دهید. آب مرغ را به همراه دوسوم خامه اضافه کرده و سوپ را به جوش آورید. سپس شعله را کم کرده و با در بسته، 15 دقیقه بپزید.
2 - نیمی از اسفناج را اضافه کرده و پخت را 10  دقیقه دیگر ادامه دهید.
3 - سوپ را کنار بگذارید تا سرد شود، سپس اسفناج باقیمانده را اضافه کرده و با غذاساز یا گوشت کوب برقی، سوپ را پوره کنید.
4 -  سوپ را مجدداً روی شعله کم بگذارید تا گرم شود، نمک و فلفل آن را اندازه کرده و هنگام سرو با باقی خامه سوپ را تزیین کنید.
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: جاسوس ،

دیدگاه شما چیست؟