شعار پرسپولیسی‌ها جلوی رستوران منصوریان!

«هواداران پرسپولیس پس از قهرمانی مقابل فست‌فود علی‌منصوریان تجمع کردند و شعار دادند!» این خبر سوژه محمدرضا میرشاه ولد در خبر ورزشی شده است.


مدیریت پایتخت در دست ثروتمندان نوکیسه؛ تهران یک سیاه‌چاله است

رئیس کمیسیون محیط‌زیست شورای شهر تهران می‌گوید: تهران یک سیاه چاله است. به دنبال خارج شدن شورا از مسیر تخصصی، شهرداری دچار انحراف و خطا شده است. شهرداری، نحوه مدیریت آن و تیم مدیریت شهری دست‌پرورده سیاست‌های غلط شوراهای ۱۲ سال گذشته است.


اردوغان از رفراندومی دیگر در ترکیه خبر داد

ایسنا نوشت: رئیس‌جمهوری ترکیه پس از پیروزی رای "آری" در انتخابات که قدرت‌هایش را توسعه می‌دهد، تاکید کرد، زمان آن رسیده که ترکیه احیای ...


قیمت نهایی آیفون ۸ مشخص شد

در حالی که تصور می شد به علت سیاست های اقتصادی خاص دولت ترامپ و برخی به روزرسانی ها ممکن است قیمت نهایی آیفون ۸ از هزار دلار فراتر رود، این فرضیه رد شده است.


تارت با سس چری چیز

تارت با سس چری چیز

داروها | دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۱۱:۳۴ | نسخه چاپي

مواد لازم سس چری چیز: 
پنیر خامه‌ای: 2/1 پیمانه
گیلاس: 1 پیمانه
شکر: 3 قاشق سوپخوری
مواد لازم نان تارت: 
کره: 100 گرم
شکر: 2 قاشق سوپخوری
آرد نشاسته ذرت: 2 قاشق سوپخوری
آرد سفید: 180 گرم
آب سرد: به میزان لازم (حدودا 3 تا 5 قاشق سوپخوری)
زرده تخم‌مرغ: 1 عدد
 طرز تهیه خمیر تارت:
1. ابتدا کره سرد یخچالی را همراه آرد سفید، آرد نشاسته ذرت و شکر با دست مخلوط کنید تا به شکل خرده نان در آید.
2. سپس زرده تخم مرغ و آب سرد را اضافه کنید تا خمیر جمع شود. نکته مهم اینکه خمیر تارت را خیلی ورز ندهید چون حالت لاستیکی پیدا می‌کند.
3. خمیر را نیم ساعت در یخچال استراحت دهید سپس در قالب پهن کنید. بعد از پهن کردن در قالب هم به مدت یک ربع در یخچال استراحت دهید. کف تارت را با چنگال چند سوراخ ایجاد کنید تا پف نکند.
طرز تهیه کرم چری چیز:
1. گیلاس را در ظرفی ریخته، شکر روی آن بپاشید تا یک ساعت بماند سپس ظرف را روی حرارت بگذارید تا 10 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد؛ حال از روی حرارت بردارید؛ وقتی خنک شد پنیر را اضافه کنید و روی تارت‌های پخته شده را با این کرم پر کنید.
 
 
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟