بازیگر زن مشهور تلویزیون ایران درگذشت؛ بیوگرافی + تصاویر

نیلوفر خرم نیک بازیگر سریال «معمای شاه» چهارشنبه دهم شهریور ماه درگذشت.


مترو چگونه برآورد کرده هزینه هر سفر ۲۴۰۰ تومان است؟/ سرانه حقوق پرسنل مترو؛ ۹ میلیون تومان!

رئیس کمیسیون سلامت، محیط زیست و خدمات شهری شورای شهر تهران گفت: مخالف افزایش بهای بلیت مترو تهران هستم، نباید استفاده از حمل و نقل عمومی برای مردم گران باشد.


خروسک؛ آزاردهنده اما موقت

مجرای تنفسی در کودکان باریک است، به‌همین سبب هنگام التهاب مخاطی و تنگی در این ناحیه، فرد دچار علائم تنفسی می‌شود. کروپ یا خروسک در اثر ...


همه نبردهای ۲۵ سال اخیر استقلال مقابل عربستانی‌ها

شامگاه فردا استقلال مقابل التعاون عربستان صف‌آرایی خواهد کرد.


مترو چگونه برآورد کرده هزینه هر سفر ۲۴۰۰ تومان است؟/ سرانه حقوق پرسنل مترو؛ ۹ میلیون تومان!

رئیس کمیسیون سلامت، محیط زیست و خدمات شهری شورای شهر تهران گفت: مخالف افزایش بهای بلیت مترو تهران هستم، نباید استفاده از حمل و نقل عمومی برای ...


کوکوی‌‌ گردو

کوکوی‌‌ گردو

افسردگی | دوشنبه ۱۹ مرداد ۹۴ ساعت ۱۲:۱۴ | نسخه چاپي

خوردن نان و پنیر و خامه و ... در وعده غذایی صبحانه گاهی برای برخی از افراد خیلی تکراری می شود ، به همین دلیل آن را حذف می کنند ، در حالی که می شود با برخی غذاهای مقوی از شر این یکنواختی خلاص شد. در این نوشتار طرز تهیه کوکوی گردو برای صبحانه را آموزش داده ایم.

مواد لازم:

آرد برنج: 4 تا 5 قاشق سوپخوری

پودر گردو: 7 تا 8 قاشق غذاخوری 

زعفران آب کرده: یک قاشق غذاخوری 

دارچین:‌ یک قاشق چایخوری 

پودر گل‌محمدی: یک قاشق چایخوری

تخم مرغ: 2 عدد

وانیل: کمی 

شکر: یک فنجان 

آب: نصف فنجان

روغن: به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا آب و شکر و زعفران را مخلوط کنید و حرارت دهید تا شکر کاملا آب شود. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید. آرد برنج و گردوی چرخ شده و پودر گل، وانیل، دارچین و تخم مرغ‌ها را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید و در ماهیتابه بریزید و حرارت را کم کرده و در آن را ببندید تا بسته شود. دقت کنید خیلی سرخ نشود، فقط در حدی که کاملا تخم‌مرغ‌ها بسته شده باشد . در این مرحله شربت را کم‌کم روی کوکو بریزید تا به خورد مواد برود . دوباره در ظرف را ببندید تا آب شربت تبخیر شده و بعد آن را برش زده و میل کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: آرد برنج ،

دیدگاه شما چیست؟