واکنش رقبای فرهادی به «ترامپ» و تحریم مراسم اسکار

اصفر فرهادی، کارگردانی فیلم «فروشنده» که در میان رقبای اسکار خارجی تنها فیلمسازی است که به صورت مستقیم هدف این قانون مهاجرتی قرار گرفت.


لحظه ترور برادر رهبره كره شمالی (عکس)

تصاویر دوربین های مداربسته در فرودگاه بین المللی كوالالامپور لحظه حمله دو تروریست زن به كیم جونگ نام برادر كره شمالی را به ثبت رسانده است.


گوینده مشهور خبر صداوسیما ناگهان حذف شد!

مدتی بود که که وقتی به بخش‌های مختلف خبری تلویزیون نگاه می‌انداختیم رد و نشانی از رضا حسین‌زاده، گوینده خبر با سابقه نمی‌دیدیم تا این‌که ...


شهباززاده به نفت تهران پیوست

مهاجم پیشین تیم فوتبال آلانیا اسپور ترکیه به نفت تهران پیوست.


خروسک؛ آزاردهنده اما موقت

مجرای تنفسی در کودکان باریک است، به‌همین سبب هنگام التهاب مخاطی و تنگی در این ناحیه، فرد دچار علائم تنفسی می‌شود. کروپ یا خروسک در اثر عفونت تنفسی ناشی از ویروس‌ها بویژه ویروس پارا آنفلوآنزا رخ می‌دهد ...


یک سوپ ایتالیایی خوشمزه

یک سوپ ایتالیایی خوشمزه

بیماری های عفونی | سه شنبه ۲۰ مرداد ۹۴ ساعت ۱۲:۴۹ | نسخه چاپي

مواد لازم برای 4 الی 6 نفر:

لوبیا سفید(چیتی): 130 گرم  
آب:  1 لیتر
جعفری خرد شده:  1 قاشق غذا خوری
پیاز درشت: 1 عدد
کرفس خرد شده: 2 قاشق غذا خوری
روغن زیتون: 2 قاشق غذا خوری
سیر: 1 قاشق غذا خوری
آب گوجه فرنگی: 240 گرم
کلم خرد شده: 240 گرم
هویج خرد شده: 1 عدد
نمک: به مقدار لازم
پنیر هلندی رنده شده: به مقدار لازم
ماکارونی: 60 گرم
فلفل: به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده: 100 گرم 

طرز تهیه :

لوبیا را یک شب در آب خیس می کنیم . پیاز را خرد و با سیر و گوشت چرخ کرده در روغن سرخ می کنیم . لوبیا را بر آن می افزاییم و روی حرارت ملایم می پزیم . همه سبزی ها را غیر از کلم به آن اضافه می کنیم تا خوب بپزند . بعد کلم و ماکارونی را اضافه می کنیم و می گذاریم تا نرم شوند . نمک و فلفل را آخر می افزاییم و موقع استفاده ، روی سوپ پنیر رنده شده و جعفری می دهیم . مدت پخت این سوپ دو ساعت است .

 

 

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟