افشای برنامه محرمانه انتخاباتی احمدی نژاد

یک منبع نزدیک به محمود احمدی نژاد، از برنامه محرمانه انتخاباتی رئیس جمهور سابق پرده برداشت.




خروسک؛ آزاردهنده اما موقت

مجرای تنفسی در کودکان باریک است، به‌همین سبب هنگام التهاب مخاطی و تنگی در این ناحیه، فرد دچار علائم تنفسی می‌شود. کروپ یا خروسک در اثر عفونت تنفسی ناشی از ویروس‌ها بویژه ویروس پارا آنفلوآنزا رخ می‌دهد ...


از «افشین یداللهی» چه خاطرات خوشی داریم؟

خبر تلخ درگذشت «افشین یداللهی» در واپسین روزهای سال به یکباره همه را شوکه کرد تا به تلخی های این سال سخت اضافه کند. شاعری که با ترانه هایش خاطرات ...


برشت سرد لهستانی

برشت سرد لهستانی

| چهارشنبه ۰۷ مرداد ۹۴ ساعت ۸:۴۶ | نسخه چاپي

مواد لازم:
چغندر: 6 عدد
پیاز: 2 فنجان
آب: 1.5 لیتر
خامه ترش: 1 فنجان
کاهو: 250 گرم
جعفری ساطوری شده: 2 قاشق سوپخوری
شوید یا شبت: 2 قاشق سوپخوری
سرکه :2 قاشق مرباخوری
شکر: 2 قاشق مرباخوری
سیب زمینی: 3 عدد
تخم مرغ پخته: 2 عدد
نمک: 1.5 قاشق مرباخوری
 
طرز تهیه:
چغندر خرد کرده ، پیاز ، سرکه ، نمک ، شکر و آب را در یک تابه بریزید و روی حرارت ملایم مدت 45 دقیقه بپزید تا چغندر نرم شود ، سپس بگذارید سرد شود.
آنگاه خامه ترش بآن مخلوط نموده سیب زمینی ، کاهو و تخم مرغ را بریزید و در یخچال بگذارید. موقع آوردن سر سفره ، رویش جعفری خرد کرده و یا شبت خرد کرده بریزید.
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟