تاکسی چگونه به ایران رسید؟

با گسترش شهرنشینی و به کارگیری اتومبیل در جابه‌جایی افراد، ضرورت وجود حمل‌ونقل درون‌شهری بیش از پیش احساس می‌شد. کارهایی متفاوت برای حل ...


مترو چگونه برآورد کرده هزینه هر سفر ۲۴۰۰ تومان است؟/ سرانه حقوق پرسنل مترو؛ ۹ میلیون تومان!

رئیس کمیسیون سلامت، محیط زیست و خدمات شهری شورای شهر تهران گفت: مخالف افزایش بهای بلیت مترو تهران هستم، نباید استفاده از حمل و نقل عمومی برای ...


ماجرای ۱۳میلیون یورویی که دو ستاره ایرانی از دست دادند

در گذشته تیم‌های اروپایی ستاره‌های تیم ملی را به خدمت می‌گرفتند و از این ترانسفرها پول کلانی نصیب باشگاه‌های ایرانی می‌شد.


دی‌میستورا: حمله تروریستی حمص، تلاش برای ناکام گذاشتن مذاکرات ژنو۴ بود

فرستاده سازمان ملل به سوریه در بیانیه‌ای حملات تروریستی به دو مقر امنیتی سوریه در حمص را محکوم کرد.


همه نبردهای ۲۵ سال اخیر استقلال مقابل عربستانی‌ها

شامگاه فردا استقلال مقابل التعاون عربستان صف‌آرایی خواهد کرد.


طرز تهیه سوسیس خانگی سالم

سلامت روان | سه شنبه ۰۶ مرداد ۹۴ ساعت ۸:۵۴ | نسخه چاپي

ابتدا نون تست رو با شیر کاملا سرد خیس میکنم. سینه مرغ بدون استخون و چربی رو با سفیده تخم مرغ و نون تست خیس خورده رو با هم میکس میکنیم.


مواد اولیه :

  • نان تست ۳ عدد
  • شیر ۴ قاشق غذاخوری
  • سینه مرغ 1عدد
  • تخم 3 عدد
  • خامه 150 گرم
  • نمک و فلفل قرمز و سیاه آویشن پودر سیر به میزان لازم
طرز تهیه سوسیس خانگی


طرز تهیه :
1. نون تست رو با شیر کاملا سرد خیس میکنم.

طرز تهیه سوسیس خانگی


2. سینه مرغ بدون استخون و چربی رو با سفیده تخم مرغ و نون تست خیس خورده رو با هم میکس میکنیم.

طرز تهیه سوسیس خانگی


3. خامه سفت شده رو اضافه میکنیم.

طرز تهیه سوسیس خانگی


4. ادویه نمک قلقل قرمز و سیاه اویشن پودر سیر و هر ادویه ای که دوست دارید رو بهش اضافه میکنید و همه رو با هم میکس میکنم. یه خمیر کاملا صافو یه دست به دست میاد، میریزم تو کیسه فریززززر نوک کیسه رو سوراخ میکنیم. سلفون را روی سطحی که از قبل خیس کردید پهن کنید و مواد رو مانند عکس روی سلفون بریزد.

طرز تهیه سوسیس خانگی


5. سلفون رو دورش بپیچید و دو سرشو محکم گره بزنید که اب توش نره، بعد مانند عکس با نخ به این صورت در اورید.

طرز تهیه سوسیس خانگی


6. سوسیس هارو درون قابلمه بریزد و اب معمولی تو قابلمه بریزد تا جایی که روی سوسیس ها رو بپوشاند.

طرز تهیه سوسیس خانگی


7. یه کاغذ روغنی بردارید وسطشو سوراخ کنید روی سوسیس ها بگذارید که سوسیس ها باالا اب نیایند. شعله رو زیاد کنید تا اب جوش بیاد و بعد شعله رو کم کنید به مدت ۶ تا ۲۰ دقیقه تا سویس ها بپزند و بعد انها رو از اب خارج کتنید و بزارید سرد بشه و بعد از سدر شدن سلفون هارو جدا کنید.

طرز تهیه سوسیس خانگی

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟