سرنوشت تنها زن محجبه کاخ سفید در دولت ترامپ

من 12 ساله بودم که اول بار حجاب بر سر کردم. این کار مورد تشویق خانواده ما بود، ولی حجاب همواره انتخاب خودم بود. مساله اعتقاد، هویت و پایبندی برای من مطرح بود. بعد از 11 سپتامبر 2001، همه چیز تغییر کرد.


خروسک؛ آزاردهنده اما موقت

مجرای تنفسی در کودکان باریک است، به‌همین سبب هنگام التهاب مخاطی و تنگی در این ناحیه، فرد دچار علائم تنفسی می‌شود. کروپ یا خروسک در اثر ...


پیام وزیر ارشاد برای افتخار آفرینی اصغر فرهادی در اسکار

وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی در پی دریافت جایزه اسکار فیلم «فروشنده» اصغر فرهادی پیامی خطاب به وی صادر کرد.


بازیگر زن مشهور تلویزیون ایران درگذشت؛ بیوگرافی + تصاویر

نیلوفر خرم نیک بازیگر سریال «معمای شاه» چهارشنبه دهم شهریور ماه درگذشت.


عکس‌های دردسرساز ملی پوش اسکی و ابهام در بازگشتش به ایران

با وجود پایان یافتن رقابت‌های مقدماتی اسکی قهرمانی جهان در فنلاند، هنوز در بازگشت یکی از ملی پوشان اسکی صحرانوردی ابهام وجود دارد.


چای ماسالا، چای هندی با شیر و دارچین

چای ماسالا، چای هندی با شیر و دارچین

اعتیاد | سه شنبه ۲۰ مرداد ۹۴ ساعت ۱۵:۱۷ | نسخه چاپي

چای ماسالا ترکیبی از یک چای معمولی یا همان چای سیاه است با شیر و مواد افزودنی و طعم دهنده دیگر. این پیشنهاد برای آنهایی که طعم و مزه چای سیاه را دوست دارند. هیجان انگیز است . این چای در اصل هندی است . اگر با ادویه ها و طعم دهنده های هندی رابطه خوبی دارید،  چای ماسالای آنها را هم امتحان کنید .
 
مواد لازم:
چوب دارچین:1 تکه 
شیر:1 پیمانه 
آب:2 پیمانه 
چای سیاه:1 قاشق چایخوری 
دانه هل:2 /1  قاشق چایخوری 
شکر:به میزان دلخواه 
طرز تهیه:
1. در یک قوری مناسب مقداری آب همراه با چوب دارچین را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید سپس حرارت را کم کنید، در قوری را بگذارید و کمی صبر کنید.
2.حالا شکر، شیر و دانه های هل  را اضافه کنید و خوب هم بزنید. حرارت را کم کنید و صبر کنید تا شیر کاملا گرم شود. در این زمان چای را اضافه کنید.در قوری را بگذارید و قوری را روی کتری در حال جوش به مدت 5 دقیقه قرار دهید تا چای به خوبی دم بکشد.
3.  حالا چای را از صافی رد کنید، داخل استکان مورد نظر بریزید و سرو کنید.
یه جوردیگه:
اگر دوست دارید چای را تلخ بنوشید شکر را حذف کنید.
به جای قوری می توانید از لیوان های مخصوص آماده کردن چای سبز هم استفاده کنید . این لیوان ها را می توانید مانند قوری روی کتری بگذارید و صبر کنید تا دم بکشد.
به جای شکر می توانید عسل در چای بریزید.
 
اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: ماسالا ،

دیدگاه شما چیست؟