از «افشین یداللهی» چه خاطرات خوشی داریم؟

خبر تلخ درگذشت «افشین یداللهی» در واپسین روزهای سال به یکباره همه را شوکه کرد تا به تلخی های این سال سخت اضافه کند. شاعری که با ترانه هایش خاطرات ...


جزییات تصادف مرگبار افشین یداللهی / سورنتو افشین با تریلی تصادف کرد

علت اولیه این حادثه توقف ناگهانی سورنتو در سطح آزادراه و عدم توجه به جلو از سوی کشنده ایویکو بوده است.


تلویزیون هایی که علائق بینندگان را درک می کنند

خط تولید جدیدی از تلویزیونهای هوشمند راه اندازی شده که از هوش مصنوعی فوق العاده ای برخوردارند.


با پرجمعیت‌ترین جزیره جهان آشنا شوید

جزیره «میگینگو» در کنیا را از نظر تراکم، پرجمعیت‌ترین جزیره جهان می‌شناسند که با ۱۳۱ خانه جمعیتی ۱۰۰۰ نفری دارد.


پرونده مالیاتی ترامپ افشا شد/ خشم کاخ سفید

افشای ۲ صفحه از اظهارنامه مالیاتی سال ۲۰۰۵ رئیس جمهوری آمریکا خشم کاخ سفید را برانگیخت.


پای اسفناج

| دوشنبه ۰۵ مرداد ۹۴ ساعت ۱۵:۳۰ | نسخه چاپي

مواد لازم :

آرد سفید : 150 گرم

تخم مرغ :3 عدد

اسفناج :نیم کیلو

کره :75 گرم

شیر : 100میلی گرم

نمک و فلفل : به میزان لازم

پنیر پیتزا : به مقدار لازم

پنیر صبحانه :به مقدار لازم

طرز تهیه خمیرپای:

آرد را با کره خرد شده مخلوط ویک زرده تخم مرغ 2 قاشق آب در صورت نیاز ونمک وکمی شکر برای مزه دار شدن آن وپودر سیر وفلفل را اضافه وخمیر را ورز داده تا مپل خرده های نان شود وسپس یک زرده تخم مرغ زده ودر یخچال قرار می دهیم وبعد در قالب پای پهن کرده وبه مدت 10 دقیقه در فر قرار می دهیم با دمای 180 درجه.

مواد درون پای :

اسفناج را خرد کرده وروی حرارت آب ان را گرفته وکمی که تفت خرد پیاز سرخ کرده را اضافه ونمک وفلفل را هم اضافه کرده وسپس مایع را تهیه کرده تخم مرغ وشیر ونمک وفلفل را مخلوط کرده وسپس اسفناج را روی خمیر ریخته ومایع را هم میریزیم وبعد پنیر صبحانه را هم که تکه تکه کرده ایم روی آن ریخته وبعد پنیر پیتزا ریخته ودر فر 180 درجه به مدت 40 دقیقه قرار می دهیم .

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟