جشن یلدای ما ایرانیان نشانگر چیست؟

شب یلدا، آخرین شب آذر ماه و شبی است که آن را چله نیز نامیده‌اند زیرا از فردای آن، چله بزرگ که چهل روز به درازا می‌کشد آغاز می‌شود.


۲۱ سیاستمدار ایرانی در کدام منطقه تهران زندگی می‌کنند + تصاویر

مقام های ارشد ایرانی در کدام منطقه پایتخت زندگی می کنند؟ در میانه موج فیش حقوقی نگاهی داریم به منازل مسکونی آن‌ها در این شهر. اینکه هر یک کجا ...


رونمایی هیوندای از نسل جدید پیشرانه هایش (+عکس)

این موتور با آخرین نسخه گیربکس های اتوماتیک دبل کلاچ هیوندای ترکیب شده که تعویض دنده های نرم و سریع تر را نسب به گذشته به همراه دارد


۲۱ سیاستمدار ایرانی در کدام منطقه تهران زندگی می‌کنند + تصاویر

مقام های ارشد ایرانی در کدام منطقه پایتخت زندگی می کنند؟ در میانه موج فیش حقوقی نگاهی داریم به منازل مسکونی آن‌ها در این شهر. اینکه هر یک کجا ...


۲۱ سیاستمدار ایرانی در کدام منطقه تهران زندگی می‌کنند + تصاویر

مقام های ارشد ایرانی در کدام منطقه پایتخت زندگی می کنند؟ در میانه موج فیش حقوقی نگاهی داریم به منازل مسکونی آن‌ها در این شهر. اینکه هر یک کجا ...


تنوع غذایی: ساندویچ میگو اسپایسی

تنوع غذایی: ساندویچ میگو اسپایسی

بیماری های عفونی | سه شنبه ۲۰ مرداد ۹۴ ساعت ۱۷:۲۶ | نسخه چاپي

به سبب تکرار غذاهای معمول رغبتتان را به خوردن از دست داده‌اید و دنبال ایجاد تنوعی حداقل برای امروزتانید اما هر چه فکر می‌کنید غذای خاصی گوشه ذهنتان نمی‌نشیند. با خوردن یک ساندویچ دو نفره به نام میگو اسپایسی موافقید؟ بفرمایید

مواد لازم:

زیره سبز: نصف قاشق چایخوری

پودر سیر: نصف قاشق چایخوری

نمک: به میزان دلخواه

فلفل قرمز: 1,4 قاشق چایخوری

روغن زیتون: 2 قاشق چایخوری

میگو متوسط: 20 عدد

آووکادو خرد شده: 1 عدد

سس مایونز: نصف پیمانه

پودر فلفل قرمز خشک شده: 2 قاشق چایخوری

لیموترش: 1 عدد

نان فرانسوی: 2 عدد

کاهو: 4 برگ 

طرز تهیه:

زیره، پودر سیر، نمک، فلفل قرمز و روغن زیتون را در کاسه‌ای با یکدیگر مخلوط می‌کنیم. میگوها را درون این مخلوط قرار می‌دهیم تا کاملا به ادویه آغشته شده و مزه‌دار شوند. آووکادو، سس مایونز، پودر فلفل قرمز، آب لیمو و کمی نمک را درون غذاساز ریخته، با هم مخلوط می‌کنیم تا سُس یکنواختی به دست آید. میگوها را درون ماهی‌تابه گذاشته، به مدت پنج دقیقه روی حرارت متوسط می‌گذاریم تا مغزپخت شوند. نانها را از وسط به دو قسمت تقسیم نموده، روی آنها را با سس آووکادو پوشانده، برگهای کاهو را روی سس قرار می‌دهیم و در هر یک از ساندویچها 10 میگو گذاشته، داغ سرو می‌کنیم.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟