یادداشت/ اصغر زارعی

چالش‌های آمریکا در پساترامپ

/>


آشپزخانه شاداب تر با اصول فنگ شویی!+تصاویر

حضور انرژی مثبت در هر فضایی از دکوراسیون داخلی شما لازم و ضروری است. قوانین فنگ شویی که بیشتر آنها بر مبنای کاربرد، ایمنی و نظافت فضا تعریف شده اند به شما کمک می کنند بتوانید فضایی مطابق با نیازهای خود و در حقیقت ...



خروج پیکر 4 تن از زیر آوار پلاسکو

سخنگوی ستاد مدیریت بحران ریزش ساختمان پلاسکو از خروج پیکر 4 تن از جانباختگان از زیر آوار خبر داد.



بفرمایید ترش تره گیلان

بفرمایید ترش تره گیلان

| سه شنبه ۲۰ مرداد ۹۴ ساعت ۱۵:۵۱ | نسخه چاپي

استان گیلان از جمله استانهایی است که غذاهای محلی زیادی دارد که مورد توجه دیگر هموطنانمان هم هست . ما امروز می خواهیم طرز تهیه ترش تره را به شما آموزش بدهیم که معمولا با برنج هم سرو می شود .

مواد لازم :

عدس: 150 گرم

سبزی مخلوط ( شوید ، نعنا ، جعفری ): نیم کیلو

اسفناج: نیم کیلو

آرد برنج: 2 قاشق غذاخوری

سیر سرخ شده : 1 بوته

تخم مرغ: 3 عدد

روغن: 1 پیمانه

آب نارنج: نصف پیمانه

طرز تهیه :

عدس را می پزیم و با پیاز سرخ می کنیم و می ریزیم داخل آب تا بجوشد و سبزی مخلوط را سرخ می کنیم و داخل آب که در حال جوشیدن است می ریزیم.

سپس سیر را داخل مواد می ریزیم ، کمی که جوشید اسفناج را خام داخل مواد ریخته و می گذاریم بجوشد .

آرد برنج را با کمی آب سرد حل می کنیم و داخل مواد می ریزیم و به هم می زنیم تا جوش بیاید و آخر از همه آب نارنج ، نمک و فلفل را می ریزیم و حرارت را کم می کنیم تا جا بیفتد و خوب بپزد . بعد از پخته شدن مواد تخم مرغ را اضافه می کنیم .

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟