عکس‌های دردسرساز ملی پوش اسکی و ابهام در بازگشتش به ایران

با وجود پایان یافتن رقابت‌های مقدماتی اسکی قهرمانی جهان در فنلاند، هنوز در بازگشت یکی از ملی پوشان اسکی صحرانوردی ابهام وجود دارد.


«رسایی» جاسوس هسته‌ای را معرفی کرد + عکس

نماینده سابق مردم تهران در مجلس شورای اسلامی در پستی در صفحه اینستاگرام خود طی یادداشتی از جاسوسی یک فرد در وزارت خارجه پرده برداشت.


ساخت تاندون مصنوعی از ماده سخت تر از فولاد کربنی

محققان ژاپنی هیدروژلی ساخته اند که قدرت آن ۵ برابر فولاد کربنی است.


کشف 20 کیلوگرم تریاک از تنه درخت

فرمانده انتظامی شهرستان ایرانشهر، از کشف 20 کيلو 682 گرم مواد مخدر از نوع تریاک از داخل تنه درخت خبر داد.


خوشمزه و لذیذ:  شامی رودباری

خوشمزه و لذیذ: شامی رودباری

کمک های اولیه | شنبه ۰۳ مرداد ۹۴ ساعت ۱۴:۲۶ | نسخه چاپي

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده بدون چربی: ۶۰۰ گرم

سبزی ریز خرد شده شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش: پنج قاشق غذاخوری

پیاز: یک عدد

نمک، فلفل، گلپر و زردچوبه: به میزان لازم

رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری

روغن زیتون: به میزان لازم

طرزتهیه:

پیاز را رنده و با گوشت چرخ کرده و گلپر و نمک و فلفل و زردچوبه و سبزی‌های خرد شده مخلوط کنید. سپس آن را حسابی ورز دهید تا چسبندگی لازم را به دست آورد. در یک ماهیتابه مقداری روغن زیتون بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. از مواد به اندازه یک گردوی درشت بردارید و با دست آن را پهن کنید و در روغن سرخ کنید. رب گوجه را با کمی آب رقیق کرده و به آن نمک و فلفل بزنید و روی شامی‌های سرخ شده بریزید و حرارت دهید تا به روغن بیفتد. چند عدد گوجه را هم کباب کرده با شامی کنار دیس پلو زعفرانی قرار دهید و نوش جان کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟