قلیان، 4 دختر جوان را راهی بیمارستان کرد

این دخترها از ساعت 20 شب تا 2 بامداد قلیان استعمال کردند و در نهایت ساعت 2 بامداد با اورژانس تماس گرفته و اعلام کردند که دچار مسمومیت شده‌اند.


زیباترین زنان جهان در کدام کشورها هستند+تصاویر

در این رده بندی که توسط سایت بسیار معتبر UCITYGUIDES صورت گرفته ده تا از کشور هایی که زیباترین زنان را دارند طبق این رده بندی مشاهده می کنید.


بازی جوانمردانه برای استقلال و تراکتورسازی خوش یمن نبود!

دو گل از سه گلی که در بازی استقلال و تراکتورسازی به ثمر رسید، لحظاتی بعد از اجرای «فیرپلی» توسط بازیکنان بود.


قتل فجیع دو جوان در قروه

دو جوان در شهرستان قروه در کردستان به شکل فجیعی به قتل رسیدند.


خوش استایل ترین ستاره های هفته

مجله هارپرز بازار بریتانیا و چند نشریه مد اینترنتی دیگر، هر هفته فهرستی از خوش پوش ترین و خوش استایل ترین ستاره ها و سلبریتی های دنیا را گردآوری ...


کله گنجشکی دو رنگ، یک کوفته متفاوت

کله گنجشکی دو رنگ، یک کوفته متفاوت

کمک های اولیه | چهارشنبه ۲۱ مرداد ۹۴ ساعت ۷:۲۲ | نسخه چاپي

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده مرغ: ۲۰۰ گرم

گوشت چرخ کرده گوساله یا گوسفندی: ۲۰۰ گرم

پیاز سرخ شده: ۳ قاشق غذاخوری

پیاز: ۲ عدد

رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری

روغن: به میزان لازم

سبزی معطر خشک: یک قاشق غذاخوری

زرد چوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم

سیب‌زمینی خرد شده: ۲ عدد

آب: ۵ لیوان

آب‌لیمو: ۲ قاشق غذا خوری

طرزتهیه:

ابتدا گوشت قرمز را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط و به‌صورت کوفته‌های کوچک درست کنید. گوشت مرغ را هم به همین نحو با پیاز رنده شده و نمک و فلفل جداگانه مخلوط کرده و ورز دهید و به‌صورت کوفته در آورید و همه کوفته‌ها را کمی سرخ کنید. در یک قابلمه مقداری روغن بریزید و پیاز سرخ شده و نمک و فلفل و سبزی‌های معطر و رب گوجه فرنگی را هم تفت داده و آب را به آن اضافه کرده و بگذارید تا جوش بیاید، ابتدا کوفته‌های گوشت گوساله را درون سس بیندازید و بعد از ده دقیقه جوشیدن، کوفته‌های مرغ را هم اضافه کنید. سیب زمینی‌های خرد شده را هم تفت داده، به غذا افزوده و حرارت را کم کنید تا سس به خورد کوفته‌ها برود و جا افتاده شود. آبلیمو را هم به آن افزوده و بعد غذا را در ظرف مناسبی کشیده و با نان سنگک و پیاز ترشی میل کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد: