قرارداد خرید۸۰فروند هواپیمای بوئینگ امضا شد؛ تحویل در دوره ده ساله

دبیر انجمن شرکتهای هواپیمایی ایران از امضای قرارداد قطعی خرید ۸۰ فروند هواپیمای بوئینگ توسط هواپیمایی هما خبر داد و گفت: این قرارداد امروز ...


جلیلی می‌خواهد احمدی‌نژاد «زمانه» شود؟

این روزها دیگر در قالب هسته‌ای اظهارنظر نمی‌کند، مسکن را هدف قرار می‌دهد، دستمزد و حقوق‌ها را و ...او دیگر سعید جلیلی فقط دیپلمات نیست، گویی ...


حقوق میلیاردی کفاشیان در صورت رسیدن به فیفا!

علی کفاشیان قصد دارد برای کرسی شورای فیفا کاندیدا شود.


ادعای رویترز درباره هواپیمایی آسمان تکذیب شد

سازمان هواپیمایی کشوری اعلام کرد که شرکت هواپیمایی آسمان تقاضایی مبنی بر صدور مجوز پرواز به اروپا از این سازمان نداشته است.


چند نکته مهم در چیدن میز شام

دعوت از فامیل یا دوستان برای مناسبت های بزرگ و کوچک برای یک وعده غذایی، همیشه خاص و دوست داشتنی است اما شاید به یک چالش بزرگ هم تبدیل شود؛ زیرا باید غذاهایی اشتها برانگیز و مطابق سلیقه همه افراد تدارک ببینید. یکی از راه ها چیدمان زیبا و دلنشین میز شام است. پس با این مطلب همراه باشید تا بهترین روش چیدمان میز شام را بررسی کنیم.


غذای سنتی:اشکنه ماست و تخم‌مرغ

غذای سنتی:اشکنه ماست و تخم‌مرغ

کمک های اولیه | سه شنبه ۲۰ مرداد ۹۴ ساعت ۱۶:۲۲ | نسخه چاپي

مواد لازم:

پیاز: یک عدد بزرگ

تخم‌مرغ: ۲ تا ۳ عدد

روغن: به میزان لازم

سبزی خرد شده شامل شنبلیله، شوید و تره: ۱۵۰ گرم

ماست: یک‌پنجم لیوان

زردچوبه: یک قاشق غذا‌خوری

آرد: ۳ قاشق غذا‌خوری

نمک و فلفل: به میزان لازم

آب: ۴ لیوان

طرزتهیه:

ابتدا روغن را در قابلمه‌ای بریزید و پیاز را خرد و سرخ کنید و آرد را هم بیفزایید و آن را هم تفت دهید. زردچوبه را هم اضافه کنید و در این مرحله سبزیجات خرد شده را اضافه کرده و آب را روی مواد بریزید و بگذارید سبزی‌ها پخته شود. بعد تخم‌مرغ‌ها را در غذا بشکنید و به آرامی هم بزنید که یک جا بسته نشود. نمک و فلفل را به ماست اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا صاف شود. در آخرین مرحله ماست را هم به اشکنه اضافه کرده و مرتب هم بزنید و تا قبل از جوش آمدن از روی حرارت بردارید و در ظرف مناسب بریزید و با نان سنگک تازه میل کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: