مدل مانتو 96

گلچینی از شیک ترین مدل مانتوهای سال 96


پارک دولت زیر آب !

وقوع سیل در شهرستان پارسیان استان هرمزگان


بازیگر زن مشهور تلویزیون ایران درگذشت؛ بیوگرافی + تصاویر

نیلوفر خرم نیک بازیگر سریال «معمای شاه» چهارشنبه دهم شهریور ماه درگذشت.


خودروی مفهومی لاگونا رنو (+عکس)

برای جلوگیری از صدمه‌های احتمالی به چشم، راننده و سرنشین هر دو از عینک‌های بزرگ و ویژه‌ای استفاده می‌کنند.



دست پیچ کرمانشاه

دست پیچ کرمانشاه

ایدز | سه شنبه ۲۰ مرداد ۹۴ ساعت ۱۶:۳۳ | نسخه چاپي

مواد لازم:

نخود پخته و له شده: ۱/۵ لیوان

گوشت دو بار چرخ شده: ۶۰۰ گرم

تخم‌مرغ: ۲ عدد

پیاز رنده شده: یک عدد بزرگ

آرد نخودچی: ۲ قاشق سوپخوری

نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن: به میزان لازم

روغن: به میزان لازم

آب لیمو: ۲ قاشق غذاخوری

رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری‌

مواد لازم برای داخل دست‌ پیچ:

مغز گردو،کشمش،پیاز داغ و برگه آلو: به میزان لازم

طرزتهیه:

ابتدا تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی شکسته و با گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل و نخود پخته و له شده، خوب مخلوط کرده و ورز دهید. بعد مقداری از گوشت را در دست به صورت لوله‌ای فرم دهید و از مواد داخل دست‌پیچ قرار دهید. دست‌پیچ‌ها را در ماهیتابه‌ای گود بچینید. در این مرحله آبلیمو را همراه رب گوجه، نمک و نصف لیوان آب مخلوط کنید و روی دست‌پیچ‌ها بریزید. سپس در ماهیتابه را ببندید و ۱۵ دقیقه صبر کنید تا کاملا پخته شود. در ‌‌نهایت دست‌پیچ‌ها را در یک ظرف مناسب با ترشی و سبزیجات تزئین کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها:

دیدگاه شما چیست؟