جلیلی می‌خواهد احمدی‌نژاد «زمانه» شود؟

این روزها دیگر در قالب هسته‌ای اظهارنظر نمی‌کند، مسکن را هدف قرار می‌دهد، دستمزد و حقوق‌ها را و ...او دیگر سعید جلیلی فقط دیپلمات نیست، گویی ...


خوش استایل ترین ستاره های هفته

مجله هارپرز بازار بریتانیا و چند نشریه مد اینترنتی دیگر، هر هفته فهرستی از خوش پوش ترین و خوش استایل ترین ستاره ها و سلبریتی های دنیا را گردآوری ...


ادعای حمله با شوکر برقی به زن دستفروش اهوازی +عکس/ شهرداری تکذیب کرد

در ساعت های اخیر خبرهای ضد و نقیض درباره مرگ زن دستفروش اهوازی در حمله ماموران شهرداری اهواز با شوکر منتشر شد. عکس این زن نیز به صورت گسترده ...


سالروز آغاز امامت حضرت صاحب الزمان (عج)

نهم ربیع الاول سالروز آغاز امامت دوازدهمین اختر تابناک امامت و ولایت حضرت مهدی موعود (عجل الله فرجه الشريف) می باشد.تصاویر مسجد مقدس جمکران و حضور زائران را نشان می دهد.


کاهش ساعت کار بانوان شاغل کلید خورد؛ جزئیات مصوبه ابلاغی دولت

بخشنامه قانون کاهش ساعات کار هفتگی بانوان شاغل به دستگاههای اجرایی ابلاغ شد؛بر این اساس زمان کار بانوان مشمول این مصوبه از ۴۴ ساعت در هفته ...


شکلاتی ترین خوشمزه هایی که تا حالا خورده اید

شکلاتی ترین خوشمزه هایی که تا حالا خورده اید

داروها | سه شنبه ۲۰ مرداد ۹۴ ساعت ۱۶:۳۸ | نسخه چاپي

مواد لازم برای موس شکلاتی:

شکلات تخته‌ای:100 گرم

خامه فرم گرفته:1.2 پیمانه

قهوه آماده:1.2 پیمانه

پودر وانیل:1.2قاشق چای خوری

کره خردشده:1.2 قاشق سوپ خوری  

مواد لازم برای لایه پنیری:

پنیر خامه‌ای:200 گرم

شیر:1 پیمانه

بیسکویت شکلاتی:تعدادی

طرز تهیه:
1. ابتدا شکلات را خردکنید و در یک ظرف مناسب قرار دهید. کره خردشده و قهوه را هم به آن اضافه کرده و ظرف را روی کتری در حال جوش قرار دهید تا شکلات و کره آب شوند و مایه یکدستی حاصل شود. وانیل را داخل آن ریخته و مواد را خوب هم بزنید. حالا خامه فرم گرفته را هم به مواد اضافه کرده، مواد را خوب با هم مخلوط‌کنید تا مایه کاملا غلیظ شود. صبر کنید تا مایه حاصل کمی سرد شده و به دمای اتاق برسد.
2. 4/3 از موس را در لیوان‌هایی که برای سرو انتخاب کرده اید بریزید و آنها را به مدت 4-3 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا موس خودش را بگیرد.
3. بعدازاینکه موس سفت شد،سپس لیوان‌ها را از یخچال بیرون آورید. پنیر خامه‌ای را در یک کاسه بریزید و آن را با یک همزن هم بزنید تا نرم شود سپس شیر را به آن اضافه کرده و دوباره هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.
4. حالا مقداری از مایه‌پنیری را روی هر یک از لیوان‌ها بریزید طوری که یک لایه سفید روی موس ایجاد شود. سپس لیوان‌ها را دوباره به مدت 4-3 ساعت داخل یخچال قرار دهید بعد آنها را بیرون آورده، با مقداری بیسکویت شکلاتی تزئین کرده ، سرو کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد: