غذای متفاوت: بشقاب داغ‌گوشت

غذای متفاوت: بشقاب داغ‌گوشت

سلامت روان | سه شنبه ۲۰ مرداد ۹۴ ساعت ۱۵:۲۹ | نسخه چاپي

مواد لازم:

سیب‌زمینی ورقه شده و سرخ شده: ۲ تا ۳ عدد

کالباس خلال شده: ۸ ورق

سوسیس خرد شده: ۲ تا ۳ عدد

گوشت چرخ کرده: ۱۷۰ گرم

پیاز سرخ شده: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری

نمک، فلفل و آویشن: به میزان لازم

فلفل دلمه خرد شده: یک عدد

پنیر پیتزا موزارلا: ۲۰۰ گرم

روغن: به میزان لازم

ظرف فویل کشیده شده: ۲ عدد در اندازه مناسب مواد

سس کچاپ: به میزان لازم

طرزتهیه:

ابتدا پیاز سرخ شده را همراه گوشت چرخ کرده، تفت دهید. داخل ظرف فویل سیب‌زمینی‌های سرخ شده را بچینید و روی آن را سس کچاپ بریزید. پس از آن مواد گوشتی و کالباس و سوسیس خرد شده را روی سیب‌زمینی ریخته و لابه‌لای آن سس و ادویه‌ها و نمک بپاشید و پنیر پیتزا را رنده کرده روی همه مواد را با پنیر بپوشانید و بار دیگر کمی سس کچاپ بریزید و با یک ورق فویل روی آن را بپوشانید و چند سوراخ ایجاد کرده و در طبقه وسط فر با دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید. بعد از گذشت این مدت آن را از فر درآورده و داغ سرو کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟