افزایش 12 تا 14 درصدی دستمزد کارگران در سال 96

سناریوی ویژه‌ای با توجه به پیش‌بینی تورم 12 درصدی صندوق بین‌المللی پول برای دستمزد سال آینده کارگران در نظر گرفته شده است که طبق بررسی‌ها، ...


شعار پرسپولیسی‌ها جلوی رستوران منصوریان!

«هواداران پرسپولیس پس از قهرمانی مقابل فست‌فود علی‌منصوریان تجمع کردند و شعار دادند!» این خبر سوژه محمدرضا میرشاه ولد در خبر ورزشی شده است.


پرونده قتل وکیل جوان پیچیده ترشد/مادرمقتول:پسرم مبتلا به سرطان بود

مادر وکیل جوان که در توطئه‌ای شوم به قتل رسیده است، منکر آشنایی پسرش با عامل جنایت شد. این درحالی است که متهم به قتل در بازجویی‌ها اعتراف کرده ...


اردوغان از رفراندومی دیگر در ترکیه خبر داد

ایسنا نوشت: رئیس‌جمهوری ترکیه پس از پیروزی رای "آری" در انتخابات که قدرت‌هایش را توسعه می‌دهد، تاکید کرد، زمان آن رسیده که ترکیه احیای ...


سبک رانندگی‌تان درمورد شخصیت شما چه می‌گوید

تام واندربیت، نویسنده کتاب «ترافیک: آنچه رانندگی درمورد شخصیت ما می‌گوید» در کتاب خود می‌نویسد، «باتوجه به اینکه خیلی از ما زمان بسیار زیادی ...


غذای متفاوت: بورک گوشت

غذای متفاوت: بورک گوشت

سلامت روان | سه شنبه ۲۰ مرداد ۹۴ ساعت ۱۶:۵۹ | نسخه چاپي

مواد لازم:

خمیر یوفکا: به تعدادی که لازم دارید

گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم

گردوی خرد شده: ۱ فنجان

رب گوجه: ۲ قاشق غذا‌خوری

سبزی معطر خرد شده: ۴ قاشق غذا‌خوری

پودر سیر: ۱ قاشق غذا‌خوری

نمک و فلفل: به میزان لازم

پنیر پارمیزان: ۱۵۰ گرم

زرده تخم‌مرغ: ۱ عدد

روغن: ۱ قاشق غذا‌خوری

پیاز داغ: ۲ قاشق غذا‌خوری

طرزتهیه:

ابتدا پیاز داغ را در یک ماهیتابه بریزید و یک قاشق روغن را به آن اضافه کنید. گوشت چرخ‌کرده را افزوده و سرخ کنید و بعد به ترتیب بقیه مواد را به آن اضافه کنید و تفت دهید. زرده تخم‌مرغ را بزنید تا روان شود. از مواد، داخل خمیر یوفکا بریزید و با یک قلم‌مو زرده را داخل و بیرون خمیر بمالید. بعد به شکل کتابی و منظم بپیچید و در یک ظرف پیرکس که کمی چرب شده باشد، بگذارید و مجدد‌ روی آن‌ها را زرده تخم‌مرغ بمالید. فر را روشن کنید و غذا را مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه قرار دهید بعد از فر بیرون آورده و با سس کچاپ تند و سبزیجات بخارپز شده تزئین کرده و از مهمانان خود پذیرایی کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: سس کچاپ تند ،

دیدگاه شما چیست؟