پلی‌استیشن 4 رکورد می‌شکند

پلی‌استیشن ۴ از زمانی که در سال ۲۰۱۳ راهی بازار شد، با فروش بسیار خوبی مواجه شد. این کنسول مدتی پیش فروش ۴۰ میلیون دستگاه را پشت‌سر گذاشته ...


بلوتوث 5 سریع‌تر و فراگیرتر در راه است

بلوتوث ۵، با سرعتی دو برابر و گسترش چهار برابری از نظر محدوده برای بهبود فناوری‌هایی مانند اینترنت اشیا در راه است.


باب دیلن برنامه کنسرت‌هایش را اعلام کرد

سایت «باب دیلن» اعلام کرد که این خواننده به‌زودی در ولز، انگلیس، اسکاتلند و ایرلند روی صحنه می‌رود.


خودروهای منتخب سال از نگاه تاپ‌گیر+تصاویر

این روند هر ساله بسیاری از مجلات تخصصی خودرواست که کارشناسان و اهل فن به بررسی آن می‌پردازند و مرجع خوبی برای انتخاب مشتریان محسوب می‌شود.



کباب ترکی

کباب ترکی

چشم | پنجشنبه ۲۲ مرداد ۹۴ ساعت ۴:۸ | نسخه چاپي

مواد لازم:

گوشت فیله گوساله: ۲ تکه

گوشت فیله مرغ: ۴ تا ۵ عدد

قارچ: ۳۰۰ گرم

فلفل دلمه: ۱ عدد، نمک

فلفل: به میزان لازم

سیر: ۲ تا ۳ عدد

پیاز: ۱ عدد بزرگ

روغن: به میزان لازم

سیب‌زمینی: ۲ عدد متوسط

طرزتهیه:

ابتدا در یک ماهیتابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید.
سیر را خرد کرده و به آن اضافه کنید.
گوشت گوساله و مرغ را به ورقه‌های نازک برش بزنید و با حرارت زیاد، ابتدا گوشت قرمز و بعد گوشت مرغ را سرخ کنید.
قارچ و فلفل دلمه را خرد کنید و به گوشت‌های ورقه‌ای و سرخ شده بیفزایید (قبل از سرخ کردن قارچ‌ها، یک قاشق آب‌لیمو به آن اضافه کنید تا رنگ آن تیره نشود).
اکنون همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل به آنها بزنید.
در ظرف را ببندید و آن را از روی حرارت بردارید تا مواد نرم شده و طعم‌دار شوند.
سیب‌زمینی را خلال کرده، کمی آب‌پز کنید (دقت کنید نیمه‌پز شده باشد). سپس آن‌ها را صاف و خشک کرده، نمک بپاشید و سرخ کنید.
غذا را در یک ظرف مناسب کشیده و سیب‌زمینی را کنار دیس بریزید و با سبزیجات تازه و زیتون تزئین کنید. همچنین می‌توانید همه مخلفات آماده شده را در نان گذاشته به شکل ساندویچ مصرف کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: وبگردی ،