جراحی موفق نوزادی که معده و کبد او خارج از شکمش بود+ تصاویر

نوزادی در ابوظبی پایتخت امارات که معده و کبد وی خارج از شکم بود توسط پزشکان نجات یافت.<br /><br />


سبک رانندگی‌تان درمورد شخصیت شما چه می‌گوید

تام واندربیت، نویسنده کتاب «ترافیک: آنچه رانندگی درمورد شخصیت ما می‌گوید» در کتاب خود می‌نویسد، «باتوجه به اینکه خیلی از ما زمان بسیار زیادی ...


توضیحات «نوئرت» در مورد تائید برجام توسط دولت ترامپ

سخنگوی وزارت خارجه آمریکا توضیحاتی را در مورد تائید برجام و اقدامات واشنگتن علیه تهران ارائه کرد.


گیر کردن آچار فرانسه در جمجمه کارگر سپرسازی

میزان نوشت: سخنگوی اورژانس تهران گفت: تیم امداد هوایی به کمک کارگری رفت که آچار فرانسه در جمجمه اش گیر کرده است.<br />


خداحافظی محمود احمدی‌نژاد با مجمع تشخیص مصلحت؟

برخی تصور می‌کردند با درگذشت آیت‌ا... هاشمی، پس از پنج سال در مجمع تغییراتی صورت می‌گیرد، اما اولین جلسه مجمع در بهمن 95 به ریاست آیت‌ا...موحدی ...


کباب تابه‌ای با فر

کباب تابه‌ای با فر

چشم | جمعه ۲۳ مرداد ۹۴ ساعت ۶:۴۳ | نسخه چاپي

مواد لازم:

گوشت چرخ‌کرده: ‌ ۶۰۰ گرم

پیاز ریز رنده شده: ‌ ۲ عدد

پودر سوخاری: ۳ قاشق غذا‌خوری

سس خردل: یک قاشق غذا‌خوری

زعفران، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم

کره: ‌ ۲ قاشق غذا‌خوری

طرزتهیه:

پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید.
گوشت چرخ کرده و پیاز و پودر سوخاری، سس خردل و نمک و فلفل را در غذاساز بریزید و خوب مخلوط کنید تا حسابی چسبنده شود.
گوشت را نیم ساعت در فریزر بگذارید.
فر را از قبل گرم کرده، سینی فر را چرب کنید.
در این مرحله تمام گوشت را کف سینی پهن کرده، به آن برش‌های هم‌اندازه داده، روی آن را کاغذ آلومینیوم بکشید و در فر بگذارید.
ابتدا با درجه حرارت ۲۵۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۲ دقیقه و بعد حرارت را کم کنید و ۴۰ دقیقه هم با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد بگذارید تا پخت غذا کامل شود.
بهتر است در مرحله آخر کمی کره و زعفران و آبلیمو روی کباب‌ها بریزید تا طعم لذیذتری داشته باشد.
در ‌‌نهایت چند عدد گوجه را نیز کباب کنید.
کباب را در دیس بگذارید و با گوجه و پودر سماق و چند برش لیمو تزئین کرده، با پلو زعفرانی میل کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:
برچسبها: پودرسوخاری ،

دیدگاه شما چیست؟