با پرجمعیت‌ترین جزیره جهان آشنا شوید

جزیره «میگینگو» در کنیا را از نظر تراکم، پرجمعیت‌ترین جزیره جهان می‌شناسند که با ۱۳۱ خانه جمعیتی ۱۰۰۰ نفری دارد.


خودروی مخوف و زیبای روسی + تصاویر

کانسپت لادا مدل Raven محصول كشور روسيه با طراحی دمیتری لازاروف


اولین خودروی جاده ای فراری (+عکس)

در آن زمان این خودروی اسپورت 125S به یک موتور V12 با خروجی 118 اسب‌بخار مجهز شد. می‌توانید این قدرت و موتور را با آخرین تولیدی کارخانه فراری یعنی ...


خودروی مخوف و زیبای روسی + تصاویر

کانسپت لادا مدل Raven محصول كشور روسيه با طراحی دمیتری لازاروف


به چه شرطی صنعت خودرو از رکود خارج می شود؟

چنانچه خوروسازی های داخلی همکاری خود را با شرکتهای مطرح غربی شروع کرده و تولیدات خود را با قیمت های نجومی عرضه نکنند و شرایط ویژه فروش به نفع ...


کتلت قلقلی با تن ماهی

کتلت قلقلی با تن ماهی

پارکینسون | چهارشنبه ۲۱ مرداد ۹۴ ساعت ۱۴:۲ | نسخه چاپي

مواد لازم:

سیب‌زمینی پخته شده: ۵ عدد متوسط

تخم‌مرغ: ۲ عدد

تن ماهی: یک قوطی

فلفل دلمه ریز خرد شده: یک عدد کوچک

سیر: له شده ۲ حبه

پیازچه و ریحان ریز خرد شده: ۳ قاشق غذا‌خوری

ماست و آبلیمو: ۲ قاشق

نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

آرد سوخاری: ۴ تا ۵ قاشق غذا‌خوری

روغن: به میزان لازم

طرزتهیه:

ابتدا سیب‌زمینی‌ها را بپزید و با رنده ریز رنده کنید. تن ماهی را مدت 20 دقیقه در آب جوش بگذارید و بجوشانید. بعد از خنک شدن آن را باز کنید و با چنگال له و با بقیه مواد مخلوط کنید تا چسبندگی پیدا کرده و در دست فرم بگیرد.روغن را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. از مواد به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و در دست شکل دهید و در پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید و در ظرف مناسبی بچینید و اطراف آن را با زیتون و خیار شور تزئین کرده و میل کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟