رونمایی رنو از خودروی خاص و عجیبش/ ترکیب خانه و خودرو در سیمبیوز رنو (+ عکس و فیلم)

این خودرو قرار است چشم‌انداز کوتاه مدت برند رنو تا سال 2023 باشد و برخی از فناوری‌های موجود روی آن مانند حسگرهای چند منظوره و قابلیت‌های چند ...


سرگردانی ۲ گردشگر ایرانی در تایلند بعد از حمله یک فیل!

دو گردشگر ایرانی در سفر به تایلند، پس از حمله‌ی یک فیل، به حال خود رها شدند و نه تنها عوامل تور و آژانس مسؤولتی در قبال‌شان نپذیرفتند که سفارت ...


قبیله خونخوار

مردم قبیله بودی در اتیوپی علاقه زیادی به نوشیدن خون گاو دارند. این قبیله در دره‌ای به نام اومو زندگی می‌کنند.


مهر تایید وزارت بهداشت بر بیمارستان بانک ملی (+عکس)

با مجوز وزارت بهداشت درمان و اموزش پزشکی و معاونت درمان شهید بهشتی، بیمارستان بانک ملی ایران در فضایی بالغ بر ۱۰۰۰ متر مربع درطبقه دوم که همجوار با اطاق های عمل بوده اقدام به ساخت بخش های آنژیوگرافی ،icu oh ...


مهر تایید وزارت بهداشت بر بیمارستان بانک ملی (+عکس)

با مجوز وزارت بهداشت درمان و اموزش پزشکی و معاونت درمان شهید بهشتی، بیمارستان بانک ملی ایران در فضایی بالغ بر ۱۰۰۰ متر مربع درطبقه دوم که ...


کتلت قلقلی با تن ماهی

کتلت قلقلی با تن ماهی

پارکینسون | چهارشنبه ۲۱ مرداد ۹۴ ساعت ۱۴:۲ | نسخه چاپي

مواد لازم:

سیب‌زمینی پخته شده: ۵ عدد متوسط

تخم‌مرغ: ۲ عدد

تن ماهی: یک قوطی

فلفل دلمه ریز خرد شده: یک عدد کوچک

سیر: له شده ۲ حبه

پیازچه و ریحان ریز خرد شده: ۳ قاشق غذا‌خوری

ماست و آبلیمو: ۲ قاشق

نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

آرد سوخاری: ۴ تا ۵ قاشق غذا‌خوری

روغن: به میزان لازم

طرزتهیه:

ابتدا سیب‌زمینی‌ها را بپزید و با رنده ریز رنده کنید. تن ماهی را مدت 20 دقیقه در آب جوش بگذارید و بجوشانید. بعد از خنک شدن آن را باز کنید و با چنگال له و با بقیه مواد مخلوط کنید تا چسبندگی پیدا کرده و در دست فرم بگیرد.روغن را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. از مواد به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و در دست شکل دهید و در پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید و در ظرف مناسبی بچینید و اطراف آن را با زیتون و خیار شور تزئین کرده و میل کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟