سؤال بزرگی که مهران مدیری مسکوت می‌گذارد

مهران مدیری جمعه شب نیز بخش قابل توجهی از برنامه «دورهمی» را به توجیه و توضیح درباره مواضع سیاسی‌اش در زمان انتخابات اختصاص داد.


گزارشی از جنجال‌آفرینی یک استارتاپ موفق

داستان "اسنپ" چیست؟

شهرام شاهکار خالق اسنپ با بیان این‌که در تابستان ۹۳ با نام تاکسی‌یاب کارمان را شروع کردیم،‌ در رابطه با نحوه شروع به کار اسنپ می‌گوید: خرداد ...


سؤال بزرگی که مهران مدیری مسکوت می‌گذارد

مهران مدیری جمعه شب نیز بخش قابل توجهی از برنامه «دورهمی» را به توجیه و توضیح درباره مواضع سیاسی‌اش در زمان انتخابات اختصاص داد.


توضیحات «نوئرت» در مورد تائید برجام توسط دولت ترامپ

سخنگوی وزارت خارجه آمریکا توضیحاتی را در مورد تائید برجام و اقدامات واشنگتن علیه تهران ارائه کرد.


سوپ خوشمزه پنیر و سبزیجات

سوپ خوشمزه پنیر و سبزیجات

سلامت روان | پنجشنبه ۲۲ مرداد ۹۴ ساعت ۵:۱۵ | نسخه چاپي

مواد لازم :

 شیر: ۳ پیمانه

آرد: سه چهارم پیمانه

پنیر چدار: یک و نیم پیمانه

نان تست برشته شده: به مقدار دلخواه

آب مرغ :یک لیتر

کرفس : یک بوته

پیاز : یک عدد متوسط

هویج : یک عدد متوسط

کره : یک قاشق مرباخوری

پاپریکا :نصف قاشق چای خوری

فلفل سیاه :نصف قاشق چای خوری

طرزتهیه:

۱- پیاز و هویج را پوست بگیرید و مکعبی برش بزنید.

۲- ساقه کرفس را خرد کنید.

۳- اگر نان شما برشته نبود آن را برش بزنید و داخل فر قرار دهید تا برشته شود.

۴- کره را در ظرف مناسب بریزید و پیاز، هویج و کرفس را کمی تفت دهید.

۵- در ظرف دیگری آرد را به تدریج به شیر اضافه کنید تا گلوله نشود و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس سیر، فلفل سیاه و پاپریکا را اضافه کنید و برای مدت ۵ دقیقه روی حرارت بگذارید.

۶- سبزیجات و آب مرغ را به مخلوط شیر و آرد اضافه کنید و روی حرارت ملایم پخت را ادامه دهید.

۷- پنیر را رنده کنید و بعد از برداشتن سوپ از روی حرارت، آن را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا پنیر کاملاً ذوب شود. سوپ را در ظرف مناسب بریزید و کمی از نان های برشته شده را روی آن قرار دهید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟