استقرار شعبه ویژه حقوقی پلاسکو/عامل انسانی علت آتش‌سوزی وتخریب

شهردار تهران گفت: محل کسب و کار موقت برای حادثه‌دیدگان پلاسکو فراهم می‌شود. از سوی دیگر معاون امنیتی استاندار تهران عامل انسانی را علت وقوع آتش سوزی و تخریب پلاسکو عنوان کرد.


زیباترین زنان جهان در کدام کشورها هستند+تصاویر

در این رده بندی که توسط سایت بسیار معتبر UCITYGUIDES صورت گرفته ده تا از کشور هایی که زیباترین زنان را دارند طبق این رده بندی مشاهده می کنید.


خروسک؛ آزاردهنده اما موقت

مجرای تنفسی در کودکان باریک است، به‌همین سبب هنگام التهاب مخاطی و تنگی در این ناحیه، فرد دچار علائم تنفسی می‌شود. کروپ یا خروسک در اثر ...


هیچ موجود زنده ای در موتورخانه پلاسکو نیست

سخنگوی سازمان آتش نشانی گفت: به یقین رسیدیم که فردی در موتور خانه پلاسکو حضور ندارد.


سلفی با فجایع منشا روانشناختی دارد/ نیازمندان به «دیده شدن»!

یک جامعه‌شناس معتقد است نبود امکان‌های مناسب و کافی برای ارضا نیاز به دیده شدن موجب می‌شود برخی به دنبال ارضا این احساس حتی در بحران‌هایی ...


اردور مغز آرتیشو

اردور مغز آرتیشو

| چهارشنبه ۲۱ مرداد ۹۴ ساعت ۱۴:۱۳ | نسخه چاپي

مواد لازم:

کنسرو مغز آرتیشو: 2 عدد

ترشی دانه خردل: به میزان لازم

بادام هندی: برای تزئین

پنیر لبنه: 200 گرم

سیر: یک حبه

آویشن و کاری:  هر کدام یک قاشق چایخوری

آب لیموترش:  یک قاشق غذاخوری


طرز تهیه:
بهتر است برای تهیه این اردور از کنسرو آرتیشو که به شکل کاسه‌ای است، استفاده کنیم چون کنسرو آرتیشو در دو نوع کاسه‌ای و گل به فروش می‌رسد، پنیر لبنه، سیر، ادویه‌ها و آب لیموترش را مخلوط می‌کنیم. سپس توسط قیف داخل کاسه آرتیشو پر کرده، روی آن را با ترشی دانه خردل می‌پوشانیم. برای تزئین از بادام هندی استفاده می‌کنیم.
نکته:
در بازار کنسرو، مغز آرتیشو به دو صورت کاسه‌ای و گل موجود است. بهتر است برای درست کردن این اردور از حالت کاسه‌ای آن استفاده کنیم. در صورتی که آرتیشوی تازه در دسترس داشته باشیم، می‌توانیم مغز آن را بخارپز کرده، استفاده کنیم.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟