انتقاد شدید فرانسه از آزمایش موشکی ایران

فرانسه نگرانی عمیق خود را درباره آزمایش موشک بالستیک ایران بیان کرده و از دبیر کل سازمان ملل خواست تا گزارش کاملی را در این خصوص ارائه دهد.


پرسپولیس 0 - 1 پیکان/ نخستین شکست سرخ‌ها در لیگ (+جدول)

دیدار تیم‌های پرسپولیس و پیکان با برتری شاگردان جلالی به پایان رسید.


جراحی موفق نوزادی که معده و کبد او خارج از شکمش بود+ تصاویر

نوزادی در ابوظبی پایتخت امارات که معده و کبد وی خارج از شکم بود توسط پزشکان نجات یافت.<br /><br />


فرمانده کل ارتش: رژیم صهیونیستی روزهای باقیمانده عمرش را حساب کند/ دست از پا خطا کند حیفا و تل آویو با خاک یکسان خواهد شد

فرمانده کل ارتش گفت: اینکه ما می گوییم رژیم صهیونیستی ۲۵ سال آینده را نخواهد دید، معنی‌اش این نیست که حتما ۲۵ سال کامل عمر می کند.


بهترین تا بدترین لپ‌تاپ‌های گیم در بازار جهانی را بشناسید

9 سازنده لپ‌تاپ گیم از بهترین تا بدترین رده بندی شدند.


خورش شلغم فرنگی

خورش شلغم فرنگی

| پنجشنبه ۲۲ مرداد ۹۴ ساعت ۶:۹ | نسخه چاپي

مواد لازم برای هر نفر:

گوشت قیمه شده درشت: ۱۰۰ گرم

لپه: ۱ قاشق غذا خوری

زرشک: ۱ الی ۱/۵ قاشق غذاخوری

شلغم فرنگی (سیب زمینی ترشی ): ۲ عدد متوسط

پیاز: ۱ عدد

رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق مربا خوری

نمک و زردچوبه و فلفل: به میزان لازم

دارچین:  ۱ قاشق چای خوری

روغن:به میزان لازم

طرز تهیه :

گوشت  را با پیاز خرد شده و فلفل و زردچوبه با روغن زیتون کمی تفت دهید و لپه را هم اضافه کنید .سپس آب روی گوشت بریزید و درب آنرا بگذارید تا پخته شود بعد از پخت رب و زعفران و دارچین او نمک ضافه کنید .شلغم فرنگی را با آب و توسط برس خوب شسته و پوست کنده و خلال کنید ودر آب بریزید بعد از مدتی توسط صافی آبش را جدا کرده و روی دستمال تمیزی رطوبت  آنرا بگیرید . در روغن کمی زردچوبه بریزید و مثل سیب زمینی سرخش کنید . پس از سرخ کردن روی صافی یا دستمال کاغذی مخصوص ،  روغن اضافی را بگیرید .زرشک را در آب ریخته مدتی بماند تا خوب شسته شود بعد در کمی روغن و خیلی کوتاه مدت و فقط چند لحظه روی حرارت تفت دهید .خورش را در دیس بکشید با سیب زمینی ترشی (شلغم فرنگی ) و زرشک تزئین کنید .

 

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟