آیا محسن رضایی،مصوبه مجمع تشخیص مصلحت را زیر پا می گذارد؟

جبهه مردمی نیروهای انقلاب به عنوان یک تشکل سیاسی نوظهور، خیلی زود مورد پشتیبانی «سرلشکر» محسن رضایی قرار گرفت.


13 فکر سمی که باید سریع تر متوقف شان کنید

«فکرت را تغییر بده تا زندگیت را عوض کنی» این شعار را خیلی ها بلد هستند اما مشکل اینجاست که اغلب ما اصلا از افکار منفی که در ذهنمان جریان دارند، ...



زیباترین سواحل جهان را ببینید

مطالعات اخیر چندین ساله نشان می دهد که تفریحات کناردریا و ساحلی می تواند به سلامت انسانها کمک کند و این مطلب کم کم به یک واقعیت علمی تبدیل می‌شود.


کباب مرغ، غذای سنتی تبریزی ها

کباب مرغ، غذای سنتی تبریزی ها

ایدز | جمعه ۲۳ مرداد ۹۴ ساعت ۷:۱۸ | نسخه چاپي

کباب را باید د ر آذربایجان خورد، با آن مزه های ناب و منحصر به فرد ش. اگر طرفد ار کباب های آذربایجان هستید، این کباب مرغ هم حتما می تواند شما را راضی کند.کباب کوبیده مرغ که پختنش اصلا سخت نیست و فقط کمی حوصله می خواهد. این کباب یکی از غذاهای محبوب این شهراست.

مواد لازم برای 2 نفر:

سینه مرغ:2 عد د 

پیاز:1 عد د 

سیر:2 حبه  

نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم

پود ر نان:1 قاشق سوپ خوری 

گشنیز خرد شد ه:1 قاشق سوپ خوری  


طرز تهیه:
1. ابتدا سینه مرغ را دو بار چرخ کنید.
2.  در یک ظرف پیاز و سیر را رنده کنید و آب آن را خوب بگیرید.
3. حالا پیاز و سیر را با نمک و فلفل را به سینه مرغ چرخ شده اضافه کنید .
4.  گشنیز خرد شده و پودر نان را هم اضافه کرده و به مدت 15 دقیقه با دست ورز دهید تا مواد خوب به خورد هم بروند.
5.  مایه کباب مرغ را به مدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید تا استراحت کند.
6.  بعد از د و ساعت، به دقت مواد کباب را سیخ بکشید و روی کباب پز یا زغال کباب کنید.
نکته:
 به جای گشنیز خرد شد ه می توانید از جعفری، نعنا یا ریحان استفاده کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد:

دیدگاه شما چیست؟