کیک تولد و میهمانی خاص بازیگر زن مشهور+تصاویر

الهام حمیدی بازیگر سینما و تلویزیون متولد آذرماه 1356 در تهران است. الهام حمیدی در سالروز تولدش یک کیک تولد متفاوت خاص داشت.


توقف صادرات مرغ وتخم مرغ بدلیل آنفلوانزا؛ تخم‌مرغ نیم‌پز نخورید

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران با بیان اینکه صادرات مرغ و تخم مرغ متوقف شده است، گفت: مردم از مصرف مرغ و تخم مرغ نیم پز خودداری ...


سرگیجه پرسپولیس در مورد محمد انصاری؛ از کلیه فروشی تا قهرمانی

پرسپولیس که در ابتدای فصل تنها یک مدافع وسط متخصص - به نظر برانکو ایوانکوویچ- کنار سیدجلال حسینی به خدمت گرفت حالا نمی‌داند که انصاری را بفروشد ...


کشف جسد متلاشی شده یک زن در یافت‌آباد

جسد متلاشی شده زنی در لاین تندرو شرق به غرب پل الغدیر یافت‌آباد کشف شد.


خرس های قطبی در جستجوی غذا

این تصاویر که در آلاسکا گرفته شده نشان می دهد که چگونه سر یک خرس قطبی در هنگام جستجو برای یافتن غذا در میان استخوان غول پیکر یک نهنگ گیر می کند.


کباب مرغ، غذای سنتی تبریزی ها

کباب مرغ، غذای سنتی تبریزی ها

ایدز | جمعه ۲۳ مرداد ۹۴ ساعت ۷:۱۸ | نسخه چاپي

کباب را باید د ر آذربایجان خورد، با آن مزه های ناب و منحصر به فرد ش. اگر طرفد ار کباب های آذربایجان هستید، این کباب مرغ هم حتما می تواند شما را راضی کند.کباب کوبیده مرغ که پختنش اصلا سخت نیست و فقط کمی حوصله می خواهد. این کباب یکی از غذاهای محبوب این شهراست.

مواد لازم برای 2 نفر:

سینه مرغ:2 عد د 

پیاز:1 عد د 

سیر:2 حبه  

نمک و فلفل سیاه:به میزان لازم

پود ر نان:1 قاشق سوپ خوری 

گشنیز خرد شد ه:1 قاشق سوپ خوری  


طرز تهیه:
1. ابتدا سینه مرغ را دو بار چرخ کنید.
2.  در یک ظرف پیاز و سیر را رنده کنید و آب آن را خوب بگیرید.
3. حالا پیاز و سیر را با نمک و فلفل را به سینه مرغ چرخ شده اضافه کنید .
4.  گشنیز خرد شده و پودر نان را هم اضافه کرده و به مدت 15 دقیقه با دست ورز دهید تا مواد خوب به خورد هم بروند.
5.  مایه کباب مرغ را به مدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید تا استراحت کند.
6.  بعد از د و ساعت، به دقت مواد کباب را سیخ بکشید و روی کباب پز یا زغال کباب کنید.
نکته:
 به جای گشنیز خرد شد ه می توانید از جعفری، نعنا یا ریحان استفاده کنید.

اگر اين مطلب را پسنديده ايد، آن را به اشتراك بگذارد: